杜の街グレース（岡山県岡山市北区下石井、運営管理：両備ホールディングス株式会社）に、2023年9月23日（土）11時、イシカワホールディングスグループのベーカリー株式会社Merci（岡山県岡山市北区弓之町）がオープンいたします。
杜の街グレース限定商品として、杜の街プラザ1階「引両紋」のお茶を使ったパンや、麺飯点心「福幸」とのコラボ商品を発売します。また、先着100名様へのドリンクプレゼントもご用意してお待ちしております。
この機会にぜひ、ご来店ください。
■Merci life organics岡山杜の街店
オープン日：2023年9月23日（土）11:00
住所：〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井二丁目10番8号 杜の街プラザ1階
営業時間：11:00～19:00
販売数：約35種類
■Merci life organicsについて
運営：株式会社Merci
所在地：岡山県岡山市北区弓之町17-35
⇒公式ホームページ
無農薬・無化学肥料の小⻨粉や、有機くるみなど自然由来の原材料、フランス産発酵バター、北海道産発酵バターなどの高級な食材を可能な限り使用し、子どもも安心して食べられるパン屋を目指しています。1号店として2021年9月東京にオープンした練馬店は2時間待ちになるなど大人気のパン屋です。
・2021年9月 東京練馬店OPEN
・2022年6月 岡山天神店OPEN
・2023年3月 岡山一番街店OPEN
・同年4月 イオンモール倉敷店OPEN
・同年9月 岡山表町店、イオンモール岡山店、岡山杜の街店OPEN
■東京発 名物「Merciプレミアムクロワッサン」
メルシーのクロワッサンは、72時間かけて製造。
フランス産AOPバターと、フランス産発酵バターを100%使用したプレミアムクロワッサン。
通常のクロワッサンは27層ですが、12層まで少なくすることにより外はザクザク食感、中はバターの香りが広がる口溶けの良いクロワッサンに仕上げています。
開店特典
■開店限定商品「岡山杜の街店」
地域農産品や地元企業をサポートするため「引両紋」のお茶を使ったパンや、麺飯点心「福幸」と協業の商品を発売します。
販売期間：9月23日（土）～10月24日（火）
・引両紋とのコラボ商品
真庭のお茶屋「引両紋」の茶あんぱん 249円（税込）
・麺飯点心 福幸とのコラボ商品
中華「福幸」の麻婆茄子コッペパン 279円（税込）
■ご来店のお客様にカフェラテorミルクティー1個プレゼント
※先着順各100個
■メルシーポイント3倍
300円お買上げでポイント1個、スタンプ50個で500円引き
